lørdag den 21. juli 2012

Chokolade med salt mandler





Lækkert til kaffen, Disney sjov, veninde hygge osv.

250 g rigtig god chokolade (jeg kan lide 55%-65)
50 g salt nødder (gerne blandet :-) her har jeg brugt mine egne salt mandler

Hak chokoladen og smelt, lidt over halvdelen, over vandbad, når chokoladen er smeltet, køles den af med resten af den hakket chokolade. De hakket nødder røres i, gem lidt til at drysse på som pynt. Hældes på bagepapir enten i en lille form eller på et skærebræt, jeg gør det altid på et skærebræt, for så er det nemt at skære eller knække ud og servere
Chokoladen kan nu sættes på køl, hvis man ikke kan vente ;-) til den er størknet.

Tak for at du læser med :0)
Kærlig hilsen
Rikke


Ingen kommentarer :

Send en kommentar

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...